بایگانی/آرشیو برچسب ها : کیک

رویا ستوده هنرمند خلاقی که در زمینه پخت و طراحی انواع کیک و شیرینی فعالیت داره و برای خودش یه کسب و کار موفق درست کرده و با اینکه در رشته مهندسی پزشکی مشغول به تحصیل هست با علاقه و پشتکارش تونسته کارش رو گسترش بده. حس خوبی که در طراحی های رویا ستوده وجود داره نیاز به تعریف نداره و ... بیشتر بخوانید »

خیلی از دخترها به خاطر اینکه فکر میکنند پخت کیک یکی از کارهای سخت در آشپزیه هیچوقت سمتش نمیرند. ولی من امروز برای شما یکی از آسون ترین شیوه های پخت کیک رو آماده کردم که حتی نیاز به فر هم نداره و روی شعله گاز میتونید تهیه ش کنید. با مطالعه این آموزش و یادگیری شیوه پخت اون شاید ... بیشتر بخوانید »

این کاپ کیک ها یکی از راحت ترین و بی دردسرترین کیک هایی هست که می تونین درست کنین. چون نه نیاز به همزن برقی داره، نه احتیاجی به فر و نه حتی غالب! کلا از هر لحاظ ایده آله برای کسایی که با وسایل کاملا ابتدایی میخوان شروع کنن به کیک پزی. از لحاظ طعم و بافتشون هم به ... بیشتر بخوانید »

یک کیک خوشمزه برای کسایی که مثل من طعم نارگیل رو خیلی دوست دارن. در این آموزش به طرز تهیه کیک نارگیلی میپردازیم. مواد لازم جهت تهیه کیک نارگیلی : کره               ۱۱۰ گرم آرد                ۲ لیوان پودر نارگیل     ۱ لیوان شکر              ۱لیوان بکینگ پودر      دو قاشق مربا خوری سرخالی شیر              ۱لیوان تخم مرغ        ۲ ... بیشتر بخوانید »

در این آموزش به طرز تهیه کیک پنیر یا همون چیز کیک  میپردازیم. مواد لازم جهت تهیه کیک پنیر ( چیز کیک ) : کیک اسفنجی (از قبل با طعم دلخواه وانیلی یا کاکائویی آماده میکنیم) خامه شیرین شده قنادی     ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای                     ۲۵۰ گرم شکر      ... بیشتر بخوانید »

در این آموزش به طرز تهیه پای سیب میپردازیم. مواد لازم جهت تهیه پای سیب : آرد                        ۲ لیوان روغن                     نصف لیوان شکر                     نصف لیوان (اگر کیک شیرین دوست دارین کمی بیشتر) تخم مرغ                ۳ عدد شیر                      یک لیوان بکینگ پودر             دو قاشق مربا خوری وانیل                     یک قاشق چایخوری دارچین                  حدود دو قاشق غذاخوری سیب                    یک عدد روش تهیه پای سیب ... بیشتر بخوانید »

در این آموزش به طرز تهیه خمیر کیک اسفنجی می پردازیم. ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم سفیده تخم مرغ رو با همزن کاملا میزنیم تا سفید شده و از ظرف نریزه و بعد داخل یخچال میذاریم زرده تخم مرغ رو با شکر و وانیل خوب میزنیم تا کرم رنگ بشه سپس روغن و شیر ... بیشتر بخوانید »

پیشنهاد ما به شما تهیه کیک شکلاتی هست که خیلی راحت و بدون نیاز به فر آماده میشه. حتما امتحانش کنید. مواد لازم جهت تهیه کیک شکلاتی بدون فر (یخچالی) : ۱٫۵ بسته بسکویت پتی بور ۲لیوان شیر ۳قاشق پودر کاکایو ۳قاشق آرد یا (نشاسته) ۱لیوان شکر یه ذره وانیل ۱ تخم مرغ طرز تهیه کیک شکلاتی بدون فر (یخچالی) ... بیشتر بخوانید »

به جای خرید کیک های بیرون خودتون دست به کار بشید و کیک فنجونی خوشمزه و خونگی درست کنید. مواد لازم جهت تهیه کیک فنجونی دو رنگ : آردسفید : ۱لیوان پودر کاکائو : ۲ تا ۳ قاشق بیکینگ پودر : ۱قاشق چای خوری وانیل : نصف قاشق چای خوری شکر : نصف لیوان تخم مرغ : ۲عدد آب نصف لیوان ... بیشتر بخوانید »

اگر یه خوراکی راحت، شیک و خاص برای ولنتاین می خواستید اما چیزی پیدا نکردید این آموزش رو دنبال کنید. مواد لازم جهت تهیه کیک چوبی ویژه ولنتاین : کیک اسفنجی (اگر کیکی باشه که تراکمش بیشتر باشه خیلی بهتره) کاکائو (در رنگ های دلخواه برای روکش کیک) چوب (می تونین از سیخ های چوبی استفاده کنید) هر نوع موادی که ... بیشتر بخوانید »

اگه شما میخوایین یه کارجذاب و دوست داشتنی برای ولنتاین انجام بدید ما تهیه  این کیک رو بهتون پیشنهاد میکنیم. مواد مورد نیاز برای تهیه کیک سورپرایز ولنتاین : چهار لایه کیک اسفنجی به شکل گرد با رنگ سفید مقداری کیک اسفنجی با رنگ قرمز خامه فرم گرفته طرز تهیه کیک سورپرایز ولنتاین : کیک ها رو به اندازه مورد نظر برش ... بیشتر بخوانید »

اگه شما میخواهید یه کارجذاب و دوست داشتنی برای ولنتاین انجام بدید پیشنهاد میکنیم این آموزش رو دنبال کنید. طرز تهیه جعبه بیسکویتی ولنتاین : برای تهیه این جعبه ولنتاین نیاز به بیسکوییت های آماده شده داریم، می تونید برای درست کردن این بیسکوییت ها از دستوری که قبلا گفته شده (شیرینی قلبی شکل ویژه ولنتاین) استفاده کنید یا هر ... بیشتر بخوانید »