خانه » بایگانی/آرشیو برچسب ها : آموزش آشپزی (برگ 2)

بایگانی/آرشیو برچسب ها : آموزش آشپزی

طرز تهیه گوش فیل

13982719151

گوش فیل یکی از انواع شیرینی های ایرانی است که مواد آن را زرده تخم مرغ، شیر یا ماست، روغن و بیکینگ پودر تشکیل می دهند. مواد لازم جهت تهیه گوش فیل :  تخم مرغ یک عدد شیرنصف پیمانه روغن جامد دو قاشق غذاخوری ماست پر چرب یک قاشق غذاخوری عسل یک قاشق مرباخوری آرد به میزان لازم(من ۳۳۰ گرم ... بیشتر بخوانید »

آموزش ساخت گل رز با خمیر مارزیپان

aaaa

قبلا آموزش طرز تهیه خمیر مارزیپان رو داشتیم و گفته بودم خیلی کارها میشه باهاش انجام داد یکی از اون کارها درست کردن گل های تزیینی خوراکی هست. توی این آموزش میخوایم یکی از راه های درست کردن گل رز با خمیر مارزیپان رو بگیم برای درست کردن این گل ها فقط کافیه کمی خمیر مارزیپان با رنگ مورد نظرتون داشته باشید. پس ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کاپ کیک بدون نیاز به فر

20140421_175310

این کاپ کیک ها یکی از راحت ترین و بی دردسرترین کیک هایی هست که می تونین درست کنین. چون نه نیاز به همزن برقی داره، نه احتیاجی به فر و نه حتی غالب! کلا از هر لحاظ ایده آله برای کسایی که با وسایل کاملا ابتدایی میخوان شروع کنن به کیک پزی. از لحاظ طعم و بافتشون هم به ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پاناکوتا

13982728114

امروز میخوایم به طرز تهیه پاناکوتا بپردازیم که یکی از خوشمزه ترین دسر ها برای مهمانی ها و جشن هاست. مواد لازم جهت تهیه پاناکوتا : برای ۶ لیوان (توجه کنید که ۶ لیوان کامل نمیشه..نصف لیوان رو ژله میگیره) ۱ پاکت خامه یا ۲۰۰ گرم ۱لیوان شکر نصف لیوان شیر ۲ قاشق سرپر چایی خوری پودر ژلاتین یه کوچولو وانیل ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه نان ترتیلا

chicken-burrito

ما امروز میخوایم به شما طرز تهیه نان ترتیلا رو آموزش بدیم، یک نان خوشمزه که تهیه اون بسیار ساده هست و شما میتونید به آسونی اون رو در خونه بپزید، این نان به تنهایی و به عنوان یک نان کامل قابل استفاده است ولی با استفاده از این نان میتونید بسیاری از غذاهای خوشمزه و لذیذ که در آینده ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سوسیس سیب زمینی

87057619918466392770

شما هم شب ها تا دیر وقت بیدار میمونید و گرسنه تون میشه ؟ ما یه پیشنهاد خوب براتون داریم ..  در این آموزش به طرز تهیه سوسیس سیب زمینی می پردازیم. سیب زمینی به روش فست فود: ۲ تا سیب زمینی متوسط خرد میکنیم و با نمک و زردچوبه ۳ تا ۴ دقیقه اونا رو میجوشونیم(اگه زیاد بجوشه سیب زمینی خمیر ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ماست و کالباس

20140208_203948

اگر دنبال یه چیز خوشمزه و متفاوت هستیم تا در کنار غذاها ازش استفاده کرده و سفره مون رو رنگین تر کنید این آموزش رو دنبال کنید. مواد لازم جهت تهیه ماست و کالباس : کالباس (ترجیحا گوشت)     ده پر ماست                             حدود سه لیوان شوید                              یک قاشق غذاخوری سر خالی مغز گردو                           سه تا چهار عدد کامل نمک                                به میزان ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مرغ سوخاری

b15b9b815c079406b2d271e7a8107a3b (1)

مرغ سوخاری یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی است که می توانید به سادگی آن را در منزل برای خانواده ی خود درست کنید. مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری : گوشت مرغ تخم مرغ پودر سوخاری طرز تهیه مرغ سوخاری : گوشت مرغ رو از ۱ روز قبل من توی آبلیمو و ماست + نمک و فلفل+زردچوبه خوابوندم مقداری ارد سوخاری ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک شکلاتی یخچالی (کیک بدون فر)

54329867394655754066

پیشنهاد ما به شما تهیه کیک شکلاتی هست که خیلی راحت و بدون نیاز به فر آماده میشه. حتما امتحانش کنید. مواد لازم جهت تهیه کیک شکلاتی بدون فر (یخچالی) : ۱٫۵ بسته بسکویت پتی بور ۲لیوان شیر ۳قاشق پودر کاکایو ۳قاشق آرد یا (نشاسته) ۱لیوان شکر یه ذره وانیل ۱ تخم مرغ طرز تهیه کیک شکلاتی بدون فر (یخچالی) ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی

86530278326314029592

پیتزا مخلوط دوست دارین ؟؟؟ نظرتون راجع به یه پیتزای تپل و خوشمزه که خونگی هم هست چیه ؟؟؟ با ما همراه باشید . مواد لازم جهت تهیه پیتزا مخلوط خانگی :  گوشت چرخ شده : ۸۰۰ گرم قارچ : یک قوطی سوسیس : ۶۰۰ گرم گوجه فرنگی : ۴ عدد متوسط فلفل دلمه ای : ۳ عدد بزرگ رب گوجه ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه املت قارچ و گوجه

7

در این آموزش به طرز تهیه املت قارچ و گوجه میپردازیم. یک غذای ساده و خوشمزه که میتونید برای شام امشب درست کنید مواد لازم برای تهیه املت قارچ و گوجه : قارچ شسته و کوچیک و نازک خورد شده: نیم کیلو پیازخوردشده: ۲عدد متوسط گوجه ریز شده: ۲عدد متوسط تخم مرغ: ۴الی۵عددمتوسط نمک و فلفل و ادویه: به میزان لازم ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی

20131218_192507

سمبوسه یکی از غذاهای مورد علاقه خیلی ها هستش.اینم دستور یه سمبوسه ساده، سالم و خوشمزه. مواد لازم جهت تهیه سمبوسه  سیب زمینی : سیب زمینی     سه عدد پیاز    یک عدد فلفل دلمه    یک عدد کوچک نمک و زردچوبه به مقدار لازم نان لواش روغن برای سرخ کردن روش تهیه سمبوسه  سیب زمینی : مواد میانی سمبوسه سیب زمینی ها رو پخته و ... بیشتر بخوانید »