خانه » بایگانی/آرشیو برچسب ها : آشپزی ایرانی

بایگانی/آرشیو برچسب ها : آشپزی ایرانی

طرز تهیه عدس پلو کته زعفرانی

55 230

عدس پلو یه غذای خوشمزه و پرطرفدار هست که ما امروز میخوایم به طرز تهیه اون بپردازیم. مواد استفاده شده در این آموزش برای دو نفر کافی ست. در ادامه به طرز تهیه عدس پلو کته زعفرانی میپردازیم. مواد لازم جهت تهیه عدس پلو کته زعفرانی برای دونفر: برنج یک پیمانه عدس نیم پیمانه کشمش اندازه دلخواه زعفران اندازه دلخواه ماست ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوکوی سیب زمینی

photo 03

کوکوی سیب زمینی  یه غذای خوشمزه که میتونید خیلی سریع و راحت اون رو درست کنید. پیشنهاد ما به شما اینه که این غذای خوشمزه رو برای اعضای خونه درست کنید. در ادامه به طرز تهیه کوکوی سیب زمینی میپردازیم. مواد لازم جهت تهیه کوکوی سیب زمینی برای دو نفر: ۳-۴ عدد سیب زمینی به اندازه یک تخم مرغ ۱عدد تخم مرغ ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه قورمه سبزی

post-1201-0-77859800-1405409551

همیشه این سوال برای همه پیش میاد که ” چگونه قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم ” یا اینکه ” راز قورمه سبزی خوشمزه چیه؟ ” یا از دوستان و بزرگان فامیل سوال میپرسیم در مورد ” طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه ” یا اصلا میدونیم که ” سبزی قورمه سبزی شامل چیست؟ ” ما امروز به همه ی این سوالات ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سوپ جو با شیر و قارچ

88836_889

سوپ جو با شیر یکی از پرطرفدار ترین پیش غذاها در بین خانواده های ایرانی محسوب میشه مخصوصا با شروع ماه رمضان خیلی از ماها دوست داریم که سر سفره های خودمون سوپ یا آش داشته باشیم، به همین دلیل در این آموزش طرز تهیه سوپ جو با شیر و قارچ که خیلی راحت ولی خوشمزه رو برای شما داریم. در ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه صبحانه عاشقانه با تخم مرغ قلبی شکل

5020399156_085f06e35a

صبحی رو تصور کنید که برای صرف صبحانه ای دو نفره، با یک ایده ساده ولی عاشقانه ، فرد مقابل خود را غافلگیر می کنید ! کمتر کسی پیدا میشه که در وعده های صبحانه هفتگی خود از تخم مرغ استفاده نکنه ؛ صبحانه ای محبوب با خواص خاص خود که به طرق مختلف برای وعده صبحانه تهیه میشه.  حال ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه صبحانه کاسه نان

95601992720663107180

اینبار براتون طرز تهیه صبحانه خوشمزه رو آماده کردم ، شما هم مثل من از خوردن غذاهای تکراری در وعده ی صبحانه خسته شده اید؟ من درک میکنم که این خستگی مخصوصا برای کودکان غیرقابل تحمل هست و بعد از چند سال ممکنه بچه ی شما هم مثل خیلی های دیگه از خوردن وعده ی صبحانه که همه پزشکان اون ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه حلوای رولی با موز

post-109-139918726223

حلوا یکی از دسر های سنتی ایرانیا هست که معمولا سر سفره های افطار و یا در مراسم خاص مصرف میشه توی این آموزش میخوام یه نوع متفاوت از حلوا رو بهتون معرفی کنم. این حلوا شیرینیش از حلواهای معمولی کمتره و ترکیبش با شیرینی موز طعم مطلوبی رو میده مواد لازم جهت تهیه حلوای رولی با موز: آرد           ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه قارچ شکم پر

dg

قارچ شکم پر یکی از اردورهایی هست که درست کردنش خیلی راحت وآسونه و توی مهمونی ها میشه سرو کرد . در این آموزش قراره به طرز تهیه قارچ شکم پر بپردازیم. مواد لازم جهت تهیه قارچ شکم پر : پیاز نگینی شده: ۱عدد فلفل دلمه ای نگینی شده: ۱عدد گوشت چرخ کرده: ۲۵۰گرم قارچ دکمه ای: ۱۲عدد رب گوجه ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه گوش فیل

13982719151

گوش فیل یکی از انواع شیرینی های ایرانی است که مواد آن را زرده تخم مرغ، شیر یا ماست، روغن و بیکینگ پودر تشکیل می دهند. مواد لازم جهت تهیه گوش فیل :  تخم مرغ یک عدد شیرنصف پیمانه روغن جامد دو قاشق غذاخوری ماست پر چرب یک قاشق غذاخوری عسل یک قاشق مرباخوری آرد به میزان لازم(من ۳۳۰ گرم ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سوسیس سیب زمینی

87057619918466392770

شما هم شب ها تا دیر وقت بیدار میمونید و گرسنه تون میشه ؟ ما یه پیشنهاد خوب براتون داریم ..  در این آموزش به طرز تهیه سوسیس سیب زمینی می پردازیم. سیب زمینی به روش فست فود: ۲ تا سیب زمینی متوسط خرد میکنیم و با نمک و زردچوبه ۳ تا ۴ دقیقه اونا رو میجوشونیم(اگه زیاد بجوشه سیب زمینی خمیر ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ماست و کالباس

20140208_203948

اگر دنبال یه چیز خوشمزه و متفاوت هستیم تا در کنار غذاها ازش استفاده کرده و سفره مون رو رنگین تر کنید این آموزش رو دنبال کنید. مواد لازم جهت تهیه ماست و کالباس : کالباس (ترجیحا گوشت)     ده پر ماست                             حدود سه لیوان شوید                              یک قاشق غذاخوری سر خالی مغز گردو                           سه تا چهار عدد کامل نمک                                به میزان ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مرغ سوخاری

b15b9b815c079406b2d271e7a8107a3b (1)

مرغ سوخاری یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی است که می توانید به سادگی آن را در منزل برای خانواده ی خود درست کنید. مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری : گوشت مرغ تخم مرغ پودر سوخاری طرز تهیه مرغ سوخاری : گوشت مرغ رو از ۱ روز قبل من توی آبلیمو و ماست + نمک و فلفل+زردچوبه خوابوندم مقداری ارد سوخاری ... بیشتر بخوانید »