خانه » آشپزی » کیک و شیرینی پزی (برگ 3)

کیک و شیرینی پزی

طرز تهیه شیرینی برفی

13951612783

مواد اولیه جهت تهیه شیرینی برفی : سفیده تخم مرغ دو عدد پودر گردو ۵۵ گرم پودر قند ۱۷۰ گرم نمک ۸/۱قاشق چایخوری نشاسته ۳ قاشق طرز تهیه شیرینی برفی : این یک شیرینی خوشمزه و کم شیرین برای ایام عید خود نیز تهیه کنید. سفیده تخم مرغ را به همراه نمک می زنیم تا به صورت کف در آید ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک یزدی

end

پیشنهاد ما به شما اینه که کیک یزدی ها خانگی و خوشمزه درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم جهت تهیه کیک یزدی : تخم مرغ  ۲ عدد گلاب یا آب ۸۵ میلی لیتر شکر ۱۵۰ گرم جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری و کمتر از نصف قاشق چایخوری وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری ( اگه وانیلتون عطر ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوکی میکری

09431826548081853185

همراه با این آموزش کوکی میکری (کیک لقمه ای با ساندویچ ساز) درست کنید و از اون لذت ببرید. مواد لازم جهت تهیه کوکی میکری(کیک لقمه ای با ساندویچ ساز) : آردسفید : ۱لیوان پودر کاکائو : ۲ تا ۳ قاشق بیکینگ پودر : ۱قاشق چای خوری وانیل : نصف قاشق چای خوری شکر : نصف لیوان تخم مرغ : ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک پنیر ( چیز کیک )

13844687995

در این آموزش به طرز تهیه کیک پنیر یا همون چیز کیک  میپردازیم. مواد لازم جهت تهیه کیک پنیر ( چیز کیک ) : کیک اسفنجی (از قبل با طعم دلخواه وانیلی یا کاکائویی آماده میکنیم) خامه شیرین شده قنادی     ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای                     ۲۵۰ گرم شکر      ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شیرینی نخودچی ویژه عید نوروز

9 (1)

شیرینی نخودچی یا نان نخودچی یکی از شیرینی های رابج هست که در ایام عید نوروز از اون استفاده میشه! این شیرینی جزو شیرینی های خشک هست که طعم خوب و موندگاری بالایی داره! در این آموزش روش تهیه این شیرینی رو برای کسانی که میخوان خودشون شیرینی های عیدشون رو توی خونه تهیه کنن ذکر میکنیم! مواد لازم برای ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پای سیب

20131212_115925 (1)

در این آموزش به طرز تهیه پای سیب میپردازیم. مواد لازم جهت تهیه پای سیب : آرد                        ۲ لیوان روغن                     نصف لیوان شکر                     نصف لیوان (اگر کیک شیرین دوست دارین کمی بیشتر) تخم مرغ                ۳ عدد شیر                      یک لیوان بکینگ پودر             دو قاشق مربا خوری وانیل                     یک قاشق چایخوری دارچین                  حدود دو قاشق غذاخوری سیب                    یک عدد روش تهیه پای سیب ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خمیر کیک اسفنجی

20131116_153314

در این آموزش به طرز تهیه خمیر کیک اسفنجی می پردازیم. ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم سفیده تخم مرغ رو با همزن کاملا میزنیم تا سفید شده و از ظرف نریزه و بعد داخل یخچال میذاریم زرده تخم مرغ رو با شکر و وانیل خوب میزنیم تا کرم رنگ بشه سپس روغن و شیر ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک شکلاتی یخچالی (کیک بدون فر)

54329867394655754066

پیشنهاد ما به شما تهیه کیک شکلاتی هست که خیلی راحت و بدون نیاز به فر آماده میشه. حتما امتحانش کنید. مواد لازم جهت تهیه کیک شکلاتی بدون فر (یخچالی) : ۱٫۵ بسته بسکویت پتی بور ۲لیوان شیر ۳قاشق پودر کاکایو ۳قاشق آرد یا (نشاسته) ۱لیوان شکر یه ذره وانیل ۱ تخم مرغ طرز تهیه کیک شکلاتی بدون فر (یخچالی) ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شیرینی شطرنجی

20140109_021304

شیرینی شطرنجی یه شیرینی خشک بیسکوییت مانند با ماندگاری بالا و خوش طعم هست. مواد لازم جهت تهیه خمیر شیرینی شطرنجی : کره                ۱۲۰ گرم پودر قند          ۶۰ گرم وانیل             نصف قاشق چایخوری تخم مرغ         یک عدد آرد                 ۱۸۰ گرم پودر کاکائو       دو قاشق غذاخوری طرز تهیه خمیر شیرینی شطرنجی ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شیرینی شکلاتی

Chocolate-Marshmallow-Cooki

یه شیرینی خوشمزه برای آخرین ماه از سال ۱۳۹۲ .. در این آموزش به طرز تهیه شیرینی شکلاتی میپردازیم.  مواد لازم جهت تهیه شیرینی شکلاتی : ۲/۱ فنجان (۱ چوب) کره بدون نمک ۱۲ اونس شکلات نیمه شیرین آرد ۱ ۱/۲ فنجان ۴/۱ فنجان بدون شکر، پودر کاکائو ۱ ۱/۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری نمک ۱ ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک فنجونی دو رنگ

23442112219785486375

به جای خرید کیک های بیرون خودتون دست به کار بشید و کیک فنجونی خوشمزه و خونگی درست کنید. مواد لازم جهت تهیه کیک فنجونی دو رنگ : آردسفید : ۱لیوان پودر کاکائو : ۲ تا ۳ قاشق بیکینگ پودر : ۱قاشق چای خوری وانیل : نصف قاشق چای خوری شکر : نصف لیوان تخم مرغ : ۲عدد آب نصف لیوان ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک چوبی ویژه ولنتاین

dd

اگر یه خوراکی راحت، شیک و خاص برای ولنتاین می خواستید اما چیزی پیدا نکردید این آموزش رو دنبال کنید. مواد لازم جهت تهیه کیک چوبی ویژه ولنتاین : کیک اسفنجی (اگر کیکی باشه که تراکمش بیشتر باشه خیلی بهتره) کاکائو (در رنگ های دلخواه برای روکش کیک) چوب (می تونین از سیخ های چوبی استفاده کنید) هر نوع موادی که ... بیشتر بخوانید »