خانه » آشپزی » طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی
طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی

طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی

امتیاز دهید :
(182 رای , امتیاز: 4٫07 از 5)
Loading...Loading...

پیتزا مخلوط دوست دارین ؟؟؟ نظرتون راجع به یه پیتزای تپل و خوشمزه که خونگی هم هست چیه ؟؟؟ با ما همراه باشید .

مواد لازم جهت تهیه پیتزا مخلوط خانگی : 

گوشت چرخ شده : ۸۰۰ گرم
قارچ : یک قوطی
سوسیس : ۶۰۰ گرم
گوجه فرنگی : ۴ عدد متوسط
فلفل دلمه ای : ۳ عدد بزرگ
رب گوجه : ۱ قاشق مرباخوری
پودر سیر : ۱ قاشق مرباخوری
فلفل قرمز : نصف قاشق مرباخوری
سس گوجه فرنگی تند : ۳ قاشق غذاخوری
پودر آویشن : ۱ قاشق مرباخوری
زرد چوبه : ۱ قاشق چای خوری
پنیر پیتزا : به مقدار لازم (هر چه بیشتر بهتر)
خمیر پیتزا (جهت اطلاع از مواد لازم و طرز تهیه کلیک کنید )

طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی :

خمیرمون رو طبق دستور درست میکنیم و میزاریم عمل بیاد .حالا شروع میکنیم به درست کردن مواد روی پیتزا .
گوشت چرخ شده رو میریزیم تو قابلمه و نصف استکان آب اضافه میکنیم . کمی گه گرم شد ، رب گوجه ، پودر سیر ، فلفل قرمز ، پودر آویشن ، سس گوجه فرنگی و زردچوبه رو اضافه میکنیم ، هم میزنیم .
88996612670145196183 (1)

مایه گوشتی رو میزاریم با حرارت کم بپزه و آبش کاملا تبخیر بشه(حدودا ۴۵ دقیقه زمان میبره) ، روغن اضافه نمیکنیم چون پیتزامون رو خراب میکنه . حالا قابلمه رو میزاریم کنار تا گوشت کاملا سرد بشه و به دمای محیط برسه .

46090953564102764636

سوسیس رو حلقه ای خرد میکنیم .

60473686881059795129

فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی رو هم نگینی میکنیم .

99394296766264119279

خمیرمون که عمل اومد تو یه سینی چرب شده بازش میکنیم و سس میمالیم  . اول گوشت و بعد قارچ می ریزیم(قارچها رو من خرد نکردم از این قارچ های قطعه شده ی آماده ریختم) .

64950369253098079260

بعد سوسیس حلقه شده میچینیم .(الآن شبیه دومینوز پیتزا شده )

02980548179830820879

اول کمی پودر آویشن میپاشیم بعد فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم .

92042135202735356400

و در نهایت پنیر پیتزا .

80190138790573592993

سینی به مدت ۱۵ دقیقه و با دمای ۱۸۰ درجه میره تو فری که از قبل گرم شده برای طلایی شدن روی پیتزا هم فقط ۲ دقیقه گریل بالا رو روشن کنید بعد
فرو خاموش کنید و بزارید با حرارت خود فر روی پیتزا طلایی بشه . حالا پیتزای خوشمزه مون آماده س .

67746797187436109127

86530278326314029592

http://img.3e7en.com/uploads/13891854732.jpg

تهیه شده توسط Mademoiselle

یک نظر

  1. سلام عزیزم
    پیتزا مخلوط که گوشت نداره
    این اسمش پیتزا مخصوص هست

    مرسی بخاطر زحمت هایی که میکشید، سایتتون عاااالی هست

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*


+ هفت = 11

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>