خانه » آشپزی » طرز تهیه دسر شکلاتی با بستنی
طرز تهیه دسر شکلاتی با بستنی

طرز تهیه دسر شکلاتی با بستنی

امتیاز دهید :
(4 رای , امتیاز: 4٫50 از 5)
Loading...Loading...

یه دسر خوشمزه که حتما عاشقش میشید. در این آموزش  به طرز تهیه دسر شکلاتی با بستنی توت فرنگی می پردازیم.

مواد لازم جهت تهیه دسر شکلاتی با بستنی توت فرنگی : 

۱- ۲ ۳/۴ پیمانه آرد سفید
۲- ۱/۲ پیمانه پودر کاکائو
۳ -۲ ۱/۲ ق چای خوری بیکینک پودر
۴- ۱/۴ ق چای خوری نمک
۵- ۱۲ ق غذا خوری کره‌ بدون نمک ( نرم شده)
۶- ۱ ۱/۲ ق چای خوری عصاره وانیل
۷ -۱ ۱/۲ پیمانه شکر
۸ -۲ عدد تخم مرغ بزرگ
۹- ۱ ق غذاخوری شیر
۱۰- ۱ لیتر بستنی توت فرنگی

444

طرز تهیه دسر شکلاتی با بستنی توت فرنگی :

در یک کاسه متوسط آرد،پودر کاکائو ،بیکینگ پودر و نمک را با هم الک کنید .در یک کاسه جداگانه کره نرم شده ،وانیل و شکر را ریخته و با هم زن مخلوط کنید و بعد تخم مرغ و شیر را اضافه کنید و همه را با هم بزنید تا مخلوط شوند.

مخلوط آرد را به مواد اضافه کنید و آرام هم بزنید تا به شکل خمیر در بیاید.خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و هر قسمت را درون پلاستیک قرار دهید و حدود یک ساعت به خمیر استراحت دهید.

فر را روی ۳۵۰ درجه قرار دهید و از قبل گرم کنید.خمیر‌ها را روی یک سطح صاف به شکل ورقه‌های نازک پهن کنید و با قالب به شکل قلب برش دهید.روی خمیر را با چنگال سوراخ کنید تا زمان پخت پف نکند.قالب هارا روی کاغذ روغنی در فر قرار دهید و به مدت ۳۰ دقیقه بپزید و بیرون بیاورید و به مدت ۱۰ دقیقه استراحت دهید تا خنک شوند.

بعد از سرد شدن کوکی‌ها روی آن به مقدار دلخواه بستنی توت فرنگی‌ قرار دهید.و یک کوکی دیگر روی بستنی بگذرید تا به شکل ساندویچ شود.ساندویچ هارا در فریزر قرار دهید تا سفت شوند این کار را با کوکی‌های دیگر هم انجام دهید.

ساندویچ ها را میتوان تا ۳ روز در ظروف در بسته در فریزر نگه داری کرد.

46458574066785431260

http://img.3e7en.com/uploads/13891854731.jpg

ترجمه شده توسط shafagh

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*


یک + = 8

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>