خانه » آشپزی » طرز تهیه ذرت توپی ولنتاین
طرز تهیه ذرت توپی ولنتاین

طرز تهیه ذرت توپی ولنتاین

امتیاز دهید :
(5 رای , امتیاز: 3٫80 از 5)
Loading...Loading...

اگر به دنبال یک راه خوب و ارزان برای نشون دادن علاقه خودتون به دیگران هستید می تونید از توپ ذرتی ولنتاین برای هدیه دادن استفاده کنید.

مواد لازم جهت تهیه ذرت توپی ولنتاین :

مارشمالو        یک بسته (حدود ۲۸۰ گرم)
کره                 نصف فنجان (یک قالب)
وانیل               یک قاشق چایخوری
ذرت بوداده       به مقدار لازم
رنگ خوراکی    (به میزان و رنگ دلخواه)
اسمارتیز          یک فنجان
روغن یا کره برای جلوگیری از چسبیدن مواد به دست و ظرف

DSC_2616

طرز تهیه ذرت توپی ولنتاین :

فر رو از قبل با درجه حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنین
کف ظرفی با ابعاد تقریبی ۹*۱۳ رو بوسیله کره یا روغن چرب کنین تا مواد به اون نچسبه

DSC_2617

به مقدار کافی ذرت بو داده درست کنین تا کاملا ظرف رو پر کنه، بهتره که مقداری ذرت بوداده اضافی هم داشته باشین که اگر نیاز شد بتونین استفاده کنین.
ذرت ها رو داخل فر گرم نگه میداریم تا در مراحل بعدی ازش استفاده کنیم

DSC_9823

در یک ظرف بزرگ کره و مارشمالو رو هم زمان ذوب میکنیم

DSC_2621

به محض اینکه مارشمالو ها کاملا آب شد زیر گاز رو خاموش کرده و وانیل و رنگ خوراکی رو به اون اضافه میکنیم.در اینجا با دو قطره رنگ قرمز شروع کردیم و سپس قطرات بیشتری اضافه کردیم تا به رنگ دلخواه برسیم

DSC_2624

ظرف پر از ذرت رو از فر خارج میکنیم و مخلوط مارشمالو و کره رو روی اون میریزیم

DSC_2626

به وسیله دست یا یک قاشق چوبی مواد رو مخلوط میکنیم تا جایی که ذرت ها تقریبا به صورت یکسان با مارشمالو پوشیده بشن.(در صورتیکه از دست هاتون برای مخلوط کردن مواد استفاده میکنین حتما اونها رو چرب کنین، این کار باعث میشه تا هم از چسبیدن مواد جلوگیری بشه و هم تا حدودی از دست هاتون در برابر حرارت مواد محافظت کنه)
زمانی که ذرت و مارشمالو کاملا مخلوط شدن و کمی سرد شد اسمارتیز ها رو به مواد اضافه کنین.دقت کنین که اگر مواد سرد نشده باشن اسمارتیز ها آب شده و رنگ توپ هاتون رو قهوه ای میکنن

DSC_2628

مجددا دست هاتون رو چرب کنین و مقداری از مواد رو برداشته و توی دستتون به شکل توپ در بیارین. در حین شکل دادن به مواد اونها رو محکم فشار بدین تا خوب به هم دیگه بچسبن در غیر این صورت توپ هاتون متلاشی میشن

DSC_2630

بعد از اینکه توپ ها آماده شدن اون ها رو داخل کیسه های پلاستیکی یا هر ظرف دیگه ای که خواستین قرار بدین

DSC_2687

Valentines-Day-Popcorn-Balls

http://img.3e7en.com/uploads/13891854731.jpg

ترجمه شده توسط shahrzad

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*


هشت − = 2

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>